Eine Flasche Wein - wie viel Bier ist das?
Alkohol-Vergleich nach Volumen. Mit Tabelle für Rotwein, Weißwein, Sekt und alle gängigen Bier-Sorten.
Eine Flasche Wein (0,75 l, 12,5 Volumenprozent) enthält 74 Gramm reinen Alkohol. Eine Halbe Bier (0,5 l, 5 %) enthält 20 Gramm. Rechnerisch entspricht die Weinflasche damit etwa 3,7 Halbe-Bier - oder anders gesagt: vier Bier mit fünf Volumenprozent sind ein bisschen mehr Alkohol als eine Flasche Wein. Wer den Vergleich für die eigene Trinkmenge braucht, hat hier eine Tabelle für alle gängigen Bier-Sorten und Wein-Stile.
0,75 l Rotwein 12,5 %: 74 g Alkohol = 3,7 Halbe-Bier (5 %). 0,75 l Weißwein 11,5 %: 68 g Alkohol = 3,4 Halbe-Bier. 0,75 l Sekt 11,5 %: 68 g Alkohol = 3,4 Halbe-Bier. 0,75 l Spritzer 6 %: 36 g Alkohol = 1,8 Halbe-Bier. Maßstab: reiner Alkohol in Gramm.
Die Rechenformel
Alkohol-Gewicht in Gramm = Volumen in Liter × Vol.-% × 0,79 × 10. Der Faktor 0,79 ist die spezifische Dichte von Ethanol (Gewicht eines Liters reinen Alkohols).
Beispiele:
- 0,75 l Rotwein 12,5 %: 0,75 × 12,5 × 0,79 = 7,4 → mal 10 = 74 g Alkohol.
- 0,5 l Bier 5 %: 0,5 × 5 × 0,79 = 1,98 → mal 10 = 19,8 g Alkohol ≈ 20 g.
- 0,3 l Spritzer 6 %: 0,3 × 6 × 0,79 = 1,42 → mal 10 = 14,2 g Alkohol.
Wein vs. Bier - Vergleichstabelle
| Getränk | Volumen | Vol.-% | Alkohol (g) | = Halbe Bier (5 %) |
|---|---|---|---|---|
| Rotwein | 0,75 l | 12,5 % | 74 | 3,7 |
| Rotwein kräftig | 0,75 l | 14,0 % | 83 | 4,1 |
| Weißwein leicht | 0,75 l | 11,5 % | 68 | 3,4 |
| Weißwein trocken | 0,75 l | 12,5 % | 74 | 3,7 |
| Roséwein | 0,75 l | 12,0 % | 71 | 3,5 |
| Sekt brut | 0,75 l | 11,5 % | 68 | 3,4 |
| Champagner | 0,75 l | 12,5 % | 74 | 3,7 |
| Spritzer (Wein 50 %) | 0,75 l | 6,0 % | 36 | 1,8 |
| Magnum (1,5 l) | 1,5 l | 12,5 % | 148 | 7,4 |
| Glas Wein (150 ml) | 0,15 l | 12,5 % | 15 | 0,75 |
| Achterl (125 ml) | 0,125 l | 12,5 % | 12 | 0,6 |
Vergleich nach Bier-Sorten
| Bier-Sorte | Vol.-% | Halbe (0,5 l) Alkohol | = entspricht Wein-Flasche (12,5 %) |
|---|---|---|---|
| Helles, Märzen, Pils | 4,8-5,2 % | 19-21 g | 3,5-3,9 Halbe = 1 Wein-Flasche |
| Weißbier | 5,0-5,5 % | 20-22 g | 3,3-3,7 Halbe = 1 Wein-Flasche |
| Stark/Bock | 6,5-7,5 % | 26-30 g | 2,4-2,8 Halbe = 1 Wein-Flasche |
| Doppelbock | 7,5-9,5 % | 30-38 g | 1,9-2,5 Halbe = 1 Wein-Flasche |
| Radler/Russ | 2,5-3,0 % | 10-12 g | 6-7 Halbe = 1 Wein-Flasche |
| Alkoholfreies Bier | 0,5 % | 2 g | 37 Halbe = 1 Wein-Flasche |
Wer im Restaurant zwischen Wein und Bier wählt: drei bis vier Halbe Bier entsprechen ungefähr einer Wein-Flasche bei Standard-Stärken. Bei Starkbier oder Bock-Sorten reichen zwei bis drei.
Promille-Auswirkung
Die Alkohol-Menge in Gramm sagt noch nichts über die Blutalkoholkonzentration. Die Widmark-Formel rechnet Gewicht (Wein/Bier) auf Promille um, in Abhängigkeit von Körpergewicht und Geschlecht. Für eine Flasche Wein (74 g Alkohol) ergibt das beim 80-Kilogramm-Mann etwa 1,32 Promille, bei der 65-Kilogramm-Frau etwa 1,9 Promille - deutlich über jedem Fahrverbot-Grenzwert.
Wer es genau wissen will, nutzt den Promille-Rechner: Geschlecht, Körpergewicht, Menge und Vol.-% eingeben, der Rechner zeigt die geschätzte Blutalkoholkonzentration plus den Abbau über die nächsten Stunden.
Praktische Faustregeln
- Eine Flasche Wein = etwa 4 Halbe-Bier (5 %) = etwa 7 Achterl.
- Eine Magnum-Flasche = etwa 7-8 Halbe-Bier.
- Ein Glas Wein (150 ml) = etwa 3/4 Halbe-Bier = ein Krügerl Radler.
- Ein Achterl (125 ml) = etwa 0,6 Halbe-Bier = ein halbes Krügerl Standard-Bier.
- Spritzer (1:1 Wein/Soda): halbe Alkohol-Menge des reinen Weins.
Häufige Fragen
Wie viel Bier ist eine Flasche Wein?
Eine Flasche Wein (0,75 l, 12,5 Vol.-%) enthält 74 g reinen Alkohol. Eine Halbe Bier (0,5 l, 5 %) enthält 20 g. Rechnerisch entspricht die Wein-Flasche damit etwa 3,7 Halbe-Bier. Vier Halbe-Bier sind etwas mehr Alkohol als eine Standard-Wein-Flasche.
Wie viel Alkohol ist in einem Glas Wein?
Bei 150 ml Restaurant-Glas und 12,5 Vol.-% Wein: 15 g reiner Alkohol. Beim österreichischen Achterl (125 ml): 12 g. Bei 175 ml großzügigem Hausgebrauch: 17 g. Eine Halbe Bier hat 20 g - ein großzügiges Glas Wein ist alkoholmäßig nahe einer Halbe.
Wie viele Promille hat eine Flasche Wein?
Bei einem 80-Kilo-Mann etwa 1,32 Promille, bei einer 65-Kilo-Frau etwa 1,9 Promille. Beides deutlich über dem österreichischen Fahrverbot-Grenzwert von 0,5 Promille. Mehr Details auf Promille-Rechner.
Entspricht ein Glas Wein einem Krügerl Bier?
Näherungsweise ja. Glas Wein (150 ml, 12,5 %) hat 15 g Alkohol, ein Krügerl Bier (0,5 l, 5 %) hat 20 g. Ein großes Wein-Glas (175 ml) kommt auf 17 g - sehr nahe am Krügerl. Ein Achterl ist etwa drei Viertel Krügerl.
Was entspricht alkoholmäßig drei Bier?
Drei Halbe Bier (5 %) = 60 g Alkohol. Das entspricht etwa 0,6 Flaschen Wein (12,5 %) oder 0,8 Liter Wein - rund 5 Standard-Gläsern à 150 ml. Wer sich vier Halbe denkt, kommt auf 80 g Alkohol = mehr als eine Flasche Wein.